CULINÁRIA:Bolinho de arroz com batatas e mussarela

Publicidade meramente ilustrativa

Bolinho de arroz 

com batatas e mussarela

Foto dos bolinhos logo que ficaram prontos!

Ingredientes:

- 2 xícaras de chá de arroz cozido
- 2 batatas grandes cozidas amassadas
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de queijo ralado
- Sal e pimenta a gosto (coloque sal pois o queijo ralado sozinho não deixará salgado)
- Salsa (coloca bastante que dá um gostinho muito bom)
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó

Recheio: 
150g de mussarela em cubinhos

Modo de Preparo: 
1- Misture todos os ingredientes da massa.
2- Separe em pequenas porções e recheie com os cubinhos de queijo. (faça um furo com o dedo no bolinho e coloque o cubo de queijo, depois feche)
3- Frite em óleo bem quente.

Fonte: Aventuras Gastronômicas